CHẤT DINH DƯỠNG NÀO TRONG THỰC PHẨM DỄ BỊ HAO TỔN NHIỀU TRONG QUÁ TRÌ...

câu 29: - File thứ 1: de-kt-cuoi-ky-1-cn6_2021-2022_de-1_06012022
Công nghệ File thứ 1: de-kt-cuoi-ky-1-cn6_2021-2022_de-1_06012022

Câu 29: Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình

chế biến?

A. Chất béo. B. Tinh bột.

C. Vitamin. D. Chất đạm.