CHƯƠNG 4PH©N CHIA TÕ BΜOPH©N CHIA TÕ BΜO

6. Trong gia đình , có thể ứng dụng hoạt động của vi khuẩn lactic để thực hiện quá trình

nào sau đây ?

a. Làm tương

c. Mu i d aố ư

b. Làm nước mắm

d. Làm giấm