RĂNG NGƯỜI ĐƯỢC BẢO VỆ BỞI MỘT LỚP MEN CỨNG

1. Răng người được bảo vệ bởi một lớp men cứng. Lớp men này có công thức Ca

5

(PO

4

)

3

OH và được hình thành bằng phản ứng. 5Ca

2+

+ 3PO

4

3-

+ OH

-

Ca

5

(PO

4

)

3

OH a. Sau bữa ăn, vi khuẩn trong miệng tấn công các thức ăn còn lưu lại trên răng tạo ra các axit hữu cơ làm pH trong miệng giảm, điều này ảnh hưởng gì đến men răng? b. Trong kem đánh răng thường cung cấp thêm các ion Ca

2+

và F

-

làm cho răng chắc khỏe hơn. Giải thích tại sao?