NHIỆT ĐỘ THÔNG THƢỜNG SỬ DỤNG ĐỂ BẢO QUẢN THỊT LÀ
Câu 20. Nhiệt độ thông thƣờng sử dụng để bảo quản thịt là : A. 0 - 4
0
C B. 0- 30
C C. -1 đến -20
C D. 0- 20
C B. TỰ LUẬN: (5 điểm)0
C B. 0- 30
C C. -1 đến -20
C D. 0- 20
C B. TỰ LUẬN: (5 điểm)