Câu 1: Đánh dấu  vào ô  thích hợp cho các phát biểu sau STT Phát biểu Đúng Sai 1 Các peptit đều có phản ứng màu với Cu(OH)2.  2 Phân tử protein luôn có chứa nguyên tử nitơ.  Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Gly với Gly-Val-Ala-Gly là Cu(OH)23 trong môi trường kiềm.  4 Số liên kết peptit có trong một phân tử pentapeptit là 5.  Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài 5 triệu.  Thuỷ phân pentapeptit X thu được các đipeptit là Ala−Gly; Glu−Gly và tripeptit 6 là Gly−Ala−Glu. Vậy cấu trúc của peptit X là Gly−Ala−Glu−Gly−Ala.  

ĐÁNH DẤU  VÀO Ô  THÍCH HỢP CHO CÁC PHÁT BIỂU SAU STT PHÁT BIỂU ĐÚNG...

Hóa học Môn Hóa

Câu 1:

Đánh dấu



vào ô



thích hợp cho các phát biểu sau

STT Phát biểu

Đúng Sai

Các peptit đều có phản ứng màu với Cu(OH)



Phân tử protein luôn có chứa nguyên tử nitơ.



Thuốc thử

được dùng để phân biệt Gly-Gly với Gly-Val-Ala-Gly là Cu(OH)

trong môi trường kiềm.



Số liên kết peptit có trong một phân tử pentapeptit là 5.



Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài

triệu.



Thuỷ phân pentapeptit X thu được các đipeptit là Ala−Gly; Glu−Gly và tripeptit

là Gly−Ala−Glu. Vậy cấu trúc của peptit X là Gly−Ala−Glu−Gly−Ala.

