CÂU 30. TRONG QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP CÁC CHẤT CỦA VI SINH VẬT, KHI KẾT HỢP...

3,25.10

3

. Sau 3,5 giờ tổng số tế bào vi khuẩn thu được trờn lý thuyết là:

A. 325.10

5

tế bào. B. 4,16.10

5

tế bào C. 650.10

3

tế bào. D. 4,16.10

3

tế bào.

Cõu 32. Khi làm tiờu bản quan sỏt vi sinh vật sẽ dễ dàng phỏt hiện và quan sỏt tế bào sinh vật

nhõn thực hơn so với tế bào sinh vật nhõn sơ là do:

A. Sinh vật nhõn thực thớch nghi và phõn bố ở nhiều loại mụi trường hơn.

B. Tế bào sinh vật nhõn thực cú kớch thước lớn hơn tế bào nhõn sơ.

C. Sinh vật nhõn thực sinh sản nhanh hơn sinh vật nhõn sơ.

D. Số lượng tế bào sinh vật nhõn thực nhiểu hơn tế bào nhõn sơ

Cõu 33. Quỏ trỡnh muối dưa muối cà là ứng dụng của quỏ trỡnh:

A. Phõn giải vi khuẩn lăctic B. Lờn men etylic

C. Lờn men protein D. Lờn men lăc tic

Cõu 36. Người ta cho rằng 1kg bào tử vi khuẩn than cũn nguy hiểm hơn cả một quả bom nguyờn

tử là do:

A. Vi khuẩn than tiết ra một loại protein cực độc.

B. Cú thể cho nội bào tử vi khuẩn vào gúi hàng hoặc phong bỡ thư.

C. Bào tử vi khuẩn than cú chất độc

D. Nội bào tử vi khuẩn than chịu được nhiệt độ cao và cỏc chất độc hại.

Cõu 37. Trong sữa chua do pH thấp nờn cú ý nghĩa:

A. Làm cho sữa được chua

B. Làm cho trong sữa chua hầu như khụng cú vi sinh vật gõy bệnh.

C. Làm cho sữa chuyển từ trạng thỏi lỏng sang trạng thỏi sệt.

D. Giỳp cho vi khuẩn E.coli phỏt triển trong sữa.

Cõu 38. Thịt hộp quỏ hạn sử dụng để lõu sẽ phồng lờn là do:

A. Hoạt động của ngoại bào tử B. Thịt trong hộp bị hỏng.

C. Hoạt động của vi khuẩn phỏt triển từ nội bào tử. D. Hộp đựng thịt bị hỏng

Cõu 39. Ứng dụng để làm sữa chua, muối dưa chua là nhờ vi sinh vật

A. động vật nguyờn sinh. B. virut C. sinh vật nhõn sơ. D. vi khuẩn lactic.

Cõu 40. Khi cú ỏnh sỏng và giàu CO

2

, một loại vi sinh vật cú thể phỏt triển trờn mụi

trường với thành phần được tớnh theo đơn vị g/l như sau:

(NH

4

)

3

PO

4

- 1,5; KH

2

PO

4

- 1,0; MgSO

4

- 0,2; CaCl

2

- 0,1; NaCl - 5,0.

Nguồn nitơ của vi sinh vật này là gỡ?

A. Sunphat amụn B. amụniac (NH

3

) C. phụtphat amụn D. Nhúm amụn