KHI CÓ ENZIM XÚC T|C, GLUCOZƠ BỊ LÊN MEN CHO HỢP CHẤT HỮU CƠ X...

Câu 53. Khi có enzim xúc t|c, glucozơ bị lên men cho hợp chất hữu cơ X. Từ X thực hiện phản ứng lên men giấm thu được hợp chất Y có khả năng chuyển m{u quỳ tím. Hai chất X, Y lần lượt l{ A. Etanol, axit axetic. B. Etanol, khí cacbonic. C. Khí cacbonic, axtit axetic. D. Etanol, anđehit axetic.