(VẬN DỤNG CAO). NGƯỜI TA TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM NHƯ SAU
Câu 19 (Vận dụng cao). Người ta tiến hành thí nghiệm như sau:
Dùng củ khoai tây (có chứa enzyme catalaza) cắt làm 3 mẫu; mẫu 1 được luộc
chín, mẫu 2 để vào tủ đá lạnh (trước 30 phút); mẫu 3 ở điều kiện bình thường.
Dùng ống hút nhỏ lên mỗi mẫu khoai 1 giọt H
2
O
2