THỦY PHÂN TRISTEARIN TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT THU ĐƯỢC SẢN PHẨM L...
Câu 49. Thủy phân tristearin trong môi trường axit thu được sản phẩm là: A. C
17
H35
COONa, C3
H5
(OH)3
B. C17
H33
COOH, C3
H5
(OH)3
C. C17
H35
COOH, C3
H5
(OH)3
D. C17
H33
COONa, C3
H5
(OH)3