ĐUN CHẤT BÉO X VỚI DUNG DỊCH NAOH THU ĐƯỢC NATRI OLEAT VÀ GLIXEROL....

Câu 9: Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Cơng thức của X là

A. (C

17

H

31

COO)

3

C

3

H

5

. B. (C

17

H

33

COO)

3

C

3

H

5

.

C. (CH

3

COO)

3

C

3

H

5

. D. (C

17

H

35

COO)

3

C

3

H

5

.