THỦY PHÂN ĐISACCARIT X, THU ĐƯỢC 2 MONOSACCARIT Y, Z. OXI HÓA Y HOẶC...

Câu 23: Thủy phân đisaccarit X, thu được 2 monosaccarit Y, Z. Oxi hóa Y hoặc Z bằng dung dịch AgNO

3

/NH

3

, thu được chất hữu cơ T. Hai chất X, T lần lượt là: A. saccarozơ và axit gluconic. B. glucozơ và fructozơ. C. saccarozơ và amoni gluconat. D. tinh bột và glucozơ.