XÀ PHÒNG HÓA HOÀN TOÀN 80,1 GAM MỘT CHẤT BÉO (TẠO RA TỪ MỘT...

Câu 23. Xà phòng hóa hoàn toàn 80,1 gam một chất béo (tạo ra từ một axit béo và glixerol) cần vừa đủ 500 ml dung

dịch NaOH 0,54 M. Tên gọi của chất béo là:A. tristearin

B. triolein

C.

tripanmitin

D. trilinolein