KHI THỦY PHÂN CHẤT BÉO TRIOLEIN BẰNG DUNG DỊCH NAOH VỪA ĐỦ, ĐUN NÓNG...

câu 43: - Đề thi thử THPT Quốc gia năm 2017 môn Hóa học trường THPT chuyên Vĩnh Phúc (Lần 5)
Khoa học Đề thi thử THPT Quốc gia năm 2017 môn Hóa học trường THPT chuyên Vĩnh Phúc (Lần 5)

Câu 43: Khi thủy phân chất béo triolein bằng dung dịch NaOH vừa đủ, đun nóng thu được

glixerol và muối có công thức là

A. C

17

H

33

COONa. B. C

17

H

31

COONa.

C. C

15

H

31

COONa. D. C

17

H

35

COONa.