(1,5 ĐIỂM) TRÌNH BÀY SỰ BIẾN ĐỔI THỨC ĂN VỀ MẶT LÝ HỌC VÀ HÓA HỌC Ở RUỘT NON

Câu 2: (1,5 điểm) Trình bày sự biến đổi thức ăn về mặt lý học và hóa học ở ruột non? Giải thích tại sao

khi nhai cơm lâu trong miệng thấy có vị ngọt?