CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUƠII. MỤC TIÊU BÀI HỌC

2. Một số phương pháp + Cĩ mấy phương pháp dự trữ thức ăn: Cĩ nhiều cách chế chế biến thức ăn? Thức ăn vật nuơi đượcbiến thức ăn như: cắt dự trữ bằng phương ngắn, nghiền nhỏ, pháp làm khơ hoặc ủ đường hĩa, kiềm hĩa, xanh.ủ, hấp, nấu, thức ăn hỗn hợp.- Giáo viên yêu cấu HS quan sát hình 67, trả lời các câu hỏi: trả lời:dự trữ thức ăn? Cĩ 2 phương pháp: + Thức ăn nào được dự Làm khơ.trữ bằng phương pháp ủ Ủ xanh.xanh? Dự trữ thức ăn bằng phương pháp ủ xanh: các loại rau, cỏ tươi xanh đem ủ trong các trữ bằng phương pháp hầm ủ xanh từ đĩ ta làm khơ?được thức ăn ủ xanh. Dự trữ thức ăn bằng phương pháp làm khơ: - Giáo viên yêu cầu HS phơi rơm, cỏ cho khơ suy nghĩ điền vào chổ hay thái khoai, sắn trốngthành lát rồi đem phơi khơ,… Suy nghĩ và điền: làm - Giáo viên nhận xét, chốtkhơ – ủ xanh.lại kiến thức.- Học sinh lắng nghe, ghi bài.IV. KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ( 5

^’

) - Mục đích của việc chế biến và dự trữ thức ăn là gì ? - Có những phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn nào ? - Gọi HS đọc phần ghi nhớ. * Hãy khoanh tròn vào câu trả lời đúng nhất: