KHI XÀ PHÒNG HÓA TRIOLEIN TA THU ĐƯỢC SẢN PHẨM LÀ

Câu 21: Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là: A. C

17

H

35

COOH và glixerol. B. C

15

H

31

COONa và glixerol. C. C

15

H

31

COONa và etanol. D. C

17

H

33

COONa và glixerol.