QUÁ TRÌNH NÀO SAU ĐÂY KHÔNG PHẢI LÀ ỨNG DỤNG LÊN MEN A

9. Quá trình nào sau đây không phải là ứng dụng lên men

a. Muối dưa , cà c . Tạo rượu

b. Làm sữa chua d. Làm dấm