SẢN PHẨM NÀO SAU ĐÂY ĐƯỢC TẠO RA TỪ QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC

5. Sản phẩm nào sau đây được tạo ra từ quá trình lên men lactic?a. Axit glutamic c. Pôlisaccaritb. Sữa chua d. Đisaccarit