NHIỆT ĐỘ NHƯ THẾ NÀO LÀ AN TỒN TRONG NẤU NƯỚNG, VI KHUẨN BỊ TIÊ...

Câu 1. Nhiệt độ như thế nào là an tồn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt?

a. 70

⁰

C → 80

⁰

C b. 100

⁰

C → 115

⁰

C

c. 40

⁰

C → 50

⁰

C d. 60

⁰

C → 70

⁰

C