LƯU MẪU THỨC ĂN ĐÚNG THỜI GIAN VÀ SỐ LƯỢNG QUY ĐỊNH LÀ

Câu 11. Lưu mẫu thức ăn đúng thời gian và số lượng quy định là:a. Lưu giữ 24 giờ, bảo quản trong tủ lạnh.b. Mỗi món ăn có số lượng từ 150-200gr, có ghi rõ ngày giờ.c. Câu a và b đúng.d. Lưu từ sáng đến chiều trong ngày.