GIÁ TRỊ DINH DƢỠNG CHÍNH CỦA CÁC HẠT NGŨ CỐC LÀ

17. Giá trị dinh dƣỡng chính của các hạt ngũ cốc là:

A. Cung cấp protid chủ yếu cho cơ thể

B. Cung cấp lipit chủ yếu cho cơ thể

C. Cung cấp protid và lipid chủ yếu

@D. Cung cấp năng lƣợng chủ yếu cho cơ thể

E. Nguồn cung cấp chất khống và vitamin quan trọng nhất