KHỐI LƯỢNG GẠO NẾP PHẢI DÙNG ĐỂ KHI LÊN MEN(HIỆU SUẤT LÊN MEN LÀ 50%)...
Câu 18:
Khối lượng gạo nếp phải dùng để khi lên men(hiệu suất lên men là 50%) thu được 460 ml rượu etylic
50
o
là
A. 430 gam.
B. 520 gam.
C. 760 gam.
D. 810 gam.
Cho biết tỉ lệ tinh bột trong gạo nếp là 80% và khối lượng riêng của rượu etylic là 0,80 gam/ ml