CHỮA BỆNH THỐI CÀ CHUA NHƯ THẾ NÀO
301. Chữa bệnh thối cà chua như thế nào?
Khi bảo quản cà chua, trên vỏ thường xuất hiện các vết đen loang rộng
dần và làm cà chua bị thối. Nguyên nhân là do một loại vi khuẩn phát triển và
phá hoại cà chua. Một Viện nghiên cứu ở Mỹ đã tìm ra phương pháp khắc
phục tình trạng này một cách hết sức đơn giản và có hiệu quả. Trước khi
chuyên chở hoặc đưa cà chua mới thu hoạch vào kho, chỉ cần nhúng cà chua
mới thu hoạch vào nước, trong đó có thêm vào một ít nước Javen
(natrihipocloit). Nhờ vậy đã chữa được bệnh thối cà chua do vi khuẩn với
hiệu quả tới 92%.