KHI THUỶ PHÂN TRISTEARIN TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT TA THU ĐƯỢC SẢN PHẨM L...

Câu 9: Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

A. C 15 H 31 COONa và etanol. B. C 17 H 35 COOH và glixerol.

C. C 17 H 33 COOH và glixerol. D. C 17 H 35 COONa và glixerol.