HIDRO HÓA TRIOLEIN BẰNG LƯỢNG DƯ H2(XÚC TÁC NI, T°) THU ĐƯỢC CHẤT BÉO...

Câu 61:Hidro hóa triolein bằng lượng dư H

2

(xúc tác Ni, t°) thu được chất béo X. Xà phòng hóa Xbằng dung dịch NaOH thu được muối có công thức làA. C

17

H

35

(COONa)

3

. B. C

17

H

33

COONa.C. C

17

H

33

(COONa)

3

. D. C

17

H

35

COONa.