THỦY PHÂN ĐISACCARIT X, THU ĐƯỢC 2 MONOSACCARIT Y, Z. OXI HĨA Y HOẶC...

Câu 20: Thủy phân đisaccarit X, thu được 2 monosaccarit Y, Z. Oxi hĩa Y hoặc Z bằng dung dịch AgNO

3

/NH

3

,

thu được chất hữu cơ T. Hai chất Y, Z lần lượt là:

A. saccarozơ và glucozơ. B. saccarozơ và amoni gluconat.

C. glucozơ và tinh bột. D. glucozơ và fructozơ.