PHẢN ỨNG THỦY PHÂN ESTE TRONG MÔI TRƯỜNG KIỀM KHI ĐUN NÓNG ĐƯỢC...

Câu 1. Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm khi đun nóng được gọi là?

A. Hiđrát hóa B. Xà phòng hóa C. Crackinh D. Sự lên men.