BẢO QUẢN RAU QUẢ TƯƠI BẰNG PHƯƠNG PHÁP LẠNH Ở NHIỆT ĐỘA - 5 ĐẾN 15...

4/ Bảo quản rau quả tươi bằng phương pháp lạnh ở nhiệt độ

a - 5 đến 15

0

C b 1 đến 5

0

C c 0 đến 10

0

C d 5 đến 15

0

C