ANCOL + TÊN GỐC HIĐROCACBON + IC - TÊN THAY THẾ

2. Danh pháp: - tên thường: ancol + tên gốc hiđrocacbon + ic

- Tên thay thế: Tên hiđrocacbon tương ứng + Số chỉ vị trí nhóm –OH

- Bậc ancol:

Nguyên tắc chung để chuyển từ rượu bậc thấp sang rượu bậc cao: Áp dụng quy tắc Zaixep

để loại H2O ancol bậc thấp sau đó cho cộng H2O theo quy tắc Maxcopnhicop để tạo rượu bậc cao

hơn

II- TÍNH CHẤT VẬT LÍ:

- Tan nhiều trong nước và có nhiệt độ sôi cao hơn so với các hđc tương ứng (do tạo liên kết hiđro)

III- TÍNH CHẤT HOÁ HỌC