CHẤT BÉO LỎNG X CÓ THỂ CỘNG HIĐRO (XÚC TÁC NI, T O ) THÀNH CHẤT BÉO R...

Câu 23: Chất béo lỏng X có thể cộng hiđro (xúc tác Ni, t o ) thành chất béo rắn có tên gọi

tristearin. Chất X là

A. (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 . B. (C 17 H 33 COO) 3 C 3 H 5 .

C. (C 15 H 31 COO) 3 C 3 H 5 . D. (C 17 H 31 COO) 2 C 2 H 4 .