CHƯƠNG 1CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬTBÀI

5. Sản phẩm nào sau đây được tạo ra từ quá trình lên men lactic?a. Axit glutamic c. Pôlisaccaritb. Sữa chua d. Đisaccarit