CÚ 2 PHÕN T N C NỜN X HO C Z PH I LÀ MU I C A AXIT GLUTAMIC
105,52
ỏp ỏn: A
Cõu 113:
+ Nh n xột nhanh : Cú 2 phõn t n c nờn X ho c Z ph i là mu i c a axit glutamic.
n 0,105(mol)
O
2
n 0,08(mol)
CO
X’ là glutamic
+ Cú
n 0,07(mol)
H O
BTNT.Na
n 0,02(mol) n 0,04
Na CO
NaOH
2
3
BTNT.N
n 0,01(mol) n
0,02(mol)
N
NH
2
2
+ V y M
E
6,64 332 X' 2Y' Z' 332 18.3 386 2Y' Z' 239
0,02
+ Nh n th y : 75.2 89 239 Z : H N CH(CH ) COONa
2
3
ỏp ỏn : C
Cõu 114:
Do s liờn k t peptit trong X ho c Y khụng nh h n 4 t c là s aminoaxit t o X ho c Y khụng nh
h n 5
G i x là s aminoaxit chung cho c X và Y, ta cú ph ng trỡnh:
- (A min oaxit)
x
xKOH x A min oaxit H O
2
0, 7.x 3,9 x 5, 6
- Theo ph ng trỡnh ta cú: 39
7 ph i cú 1 peptit cú ch a 5 aminoaxit hay
pentapeptit, mà pentapeptit cú 6O, ch ng t peptit cũn l i cú 7O peptit cũn l i là hexapeptit
- t s mol c a pentapeptit là x mol; s mol hexapeptit là y mol
Ta cú h : x y 0,7 x 0,3mol
5x 6y 3,9 y 0,9mol
Xột tr ng h p đ t chỏy A :
- t cụng th c chung cho A là C H
n
2n 2 x
O
x 1
N
x
v i a mol
(1)
(14n 2 29. 16).a 66, 075 14na .a 66, 075
- Ta cú 39 1257
7 7
- Kh i l ng bỡnh Ca(OH)
2
t ng chớnh là kh i l ng CO
2
và H
2