ĐUN CHẤT BÉO X VỚI DUNG DỊCH NAOH THU ĐƯỢC NATRI OLEAT VÀ GLIXEROL. C...

Câu 8: Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là

A. (C 17 H 33 COO) 3 C 3 H 5 . B. (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 .

C. (C 17 H 31 COO) 3 C 3 H 5 . D. (CH 3 COO) 3 C 3 H 5 .