Câu 66: Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch lòng trắng trứng 10% và 1 ml dung dịch NaOH 30%.
Bước 2: Cho tiếp vào ống nghiệm 1 giọt dung dịch CuSO 4 2%. Lắc nhẹ ống nghiệm, sau đó để yên vài
phút.
Phát biểu nào sau đây sai?
A. Thí nghiệm trên chứng minh protein của lòng trắng trứng có phản ứng màubiure.
B. Sau bước 1, protein của lòng trắng trứng bị thủy phân hoàntoàn.
C. Sau bước 2, thu được hợp chất màutím.
D. Ở bước 1, có thể thay 1 ml dung dịch NaOH 30% bằng 1 ml dung dịch KOH30%.
Bạn đang xem câu 66: - Đề thi thử tốt nghiệp THPT năm 2021 môn Hóa - Đề số 8
