DẤU HIỆU ĐỂ NHẬN BIẾT PROTEIN LÀ (CHƯƠNG 5/ BÀI 53/ MỨC 2)A

Câu 419: Dấu hiệu để nhận biết protein là (Chương 5/ bài 53/ mức 2)A. làm dung dịch iot đổi màu xanh.B. có phản ứng đông tụ trắng khi đun nóng.C. thủy phân trong dung dịch axit.D. đốt cháy có mùi khét và có phản ứng đông tụ khi đun nóng.Đáp án: D