BÀI 80. CÓ MỘT LOẠI THUỶ NGÂN CÓ LẪN TẠP CHẤT LÀ KẼM, THIẾC, CHÌ, ĐỂ L...

Câu 1. Chọn câu đúng trong những câu sau:

A. Chất béo đều là chất rắn không tan trong nớc.

B. Chất béo không tan trong nớc, nhẹ hơn nớc, tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

C. Dầu ăn và dầu bôi trơn có cùng thành phần nguyên tố.

D. Chất béo là este của glixerol với axit vô cơ.