THUỶ PHÂN HOÀN TOÀN TRISTEARIN TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT THU ĐƯỢC SẢN PHẨ...
Câu 43: Thuỷ phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu được sản phẩm là A. C
15
H31
COOH và glixerol. B. C15
H31
COONa và etanol. C. C17
H35
COONa và glixerol. D. C17
H35
COOH và glixerol.