THUỶ PHÂN HOÀN TOÀN TRISTEARIN TRONG MÔI TRƯỜNG AXIT THU ĐƯỢC SẢN PHẨ...

Câu 43: Thuỷ phân hoàn toàn tristearin trong môi trường axit thu được sản phẩm là A. C

15

H

31

COOH và glixerol. B. C

15

H

31

COONa và etanol. C. C

17

H

35

COONa và glixerol. D. C

17

H

35

COOH và glixerol.