KHI BẢO QUẢN THỰC PHẨM TRONG TỦ LẠNH

Câu 4: Khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh: a. Không để quá đầy thực phẩm trong tủ lạnh, phải điều chỉnh nhiệt độ thích hợp với lượng thực phẩm để trong tủ. b. Thức ăn để nguội mới cho vào tủ lạnh. c. Thực phẩm chưa chế biến (kể cả rau, quả) phải rửa sạch rồi cho vào vật đựng hay túi ny lông mới cho vào tủ lạnh. Vệ sinh tủ tối thiểu một tuần một lần. d. Tất cả các câu trên đều đúng.