MỘT SỐ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG LÀ YẾU TỐ NGUY CƠ ĐỐI VỚI MỘT SỐ BỆNH...

15.

Một số thành phần dinh dưỡng là yếu tố nguy cơ đối với một số bệnh mạn tính khơng lây như bệnh tim mạch, đái đường, xơ gan, một vài thể ung thư. Do đĩ giám sát dinh dưỡng cần chú ý:A. Tổ chức điều tra khẩu phần ăn của nhân dânB. Điều chỉnh hàm lượng các chất dinh dưỡng trong khẩu phần ănC. Nâng cao kiến thức dinh dưỡng cho nhân viên y tếD. Tổ chức hội thi tìm hiểu về dinh dưỡng hợp lý E. Sự thay đổi tập quán ăn uống, tỷ lệ mắc và tỷ lệ chết của các bệnh này@