TRISTEARIN LÀ CHẤT BÉO NO, Ở TRẠNG THÁI RẮN. CÔNG THỨC CỦA TRISTEARIN...

Câu 6: Tristearin là chất béo no, ở trạng thái rắn. Công thức của tristearin là

A. (C

17

H

33

COO)

3

C

3

H

5

.

B. (C

17

H

35

COO)

3

C

3

H

5

.

C. (C

15

H

31

COO)

3

C

3

H

5

.

D. (C

17

H

31

COO)

3

C

3

H

5

.