NGUYÊN LIỆU THƯỜNG DÙNG ĐỂ CHẾ BIẾN MÓN ĂN KHÔNG SỬ DỤNG NHIỆT LÀ

Câu 1: Nguyên liệu thường dùng để chế biến món ăn không sử dụng nhiệt là:

A. Các loại cá và hải sản

C. Các loại rau, củ quả

B. Các loại thịt gia súc, gia cầm

D. Các loại hạt đậu, đỗ