SAU KHI R A RAU S NG NÊN NGÂM RAU TRONG THU C TÍM KALI Ử Ố Ố PEMANGAN...

Câu 26: Sau khi r a rau s ng nên ngâm rau trong thu c tím Kali ử ố ố pemanganat (KMnO

4

) pha loãng trong 2 – 3 phút (ho c lâu h n tùy lo i rau) vì KMnOặ ơ ạ

4

 ...(1).... giúp di t khu n. (1) là ệ ẩA. có tính oxi hóa m nh gây oxi hóa các ch t vô c , h u c  ạ ấ ơ ữ ơB. sinh oxi phân t  có tác d ng oxi hóa m nh các ch t vô c , h u cử ụ ạ ấ ơ ữ ơC. g n vào nhóm SH c a prôtêin làm prôtêin b t ho tắ ủ ấ ạD. sinh ra O

2

 (2KMnO

4 

 K

2

MnO

2

 + MnO

2 + 

O

2

) cho hô h p hi u khíấ ế