PHẢN ỨNG NÀO DÙNG ĐỂ CHUYỂN CHẤT BÉO LỎNG THÀNH CHẤT BÉO RẮN

Câu 4: Phản ứng nào dùng để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn:A. Hiđro hóa. B. C. Brom hóa. D. Oxi hóa.