KHỐI LƯỢNG CỦA TINH BỘT CẦN DỰNG TRONG QUỎ TRỠNH LỜN MEN ĐỂ TẠO THÀ...

23.Khối lượng của tinh bột cần dựng trong quỏ trỡnh lờn men để tạo thành 5 lớt rượu (ancol) etylic 46

^o

là (hiệu suất của cả quỏ trỡnh là 72% và khối lượng riờng của rượu etylic nguyờn chất là 0,8 g/ml). A. 4,5 kg B. 6,0 kg C. 5,0 kg D. 5,4 kg