ENZIM AMILAZA XÚC TÁC CHO PHẢN ỨNG THỦY PHÂN XENLULOZƠ THÀNH MANTOZƠ

Câu 25: Phát biểu đúng là:

A. Enzim amilaza xúc tác cho phản ứng thủy phân xenlulozơ thành mantozơ.

B. Khi thủy phân đến cùng các protein đơn giản sẽ cho hỗn hợp các 〈-aminoaxit.

C. Khi cho dung dịch lòng trắng trứng vào Cu(OH)

²

thấy xuất hiện phức màu xanh đậm.

D. Axit nucleic là polieste của axit photphoric và glucozơ.