VÌ SAO CHẠCH LẠI NHẢ BỌT
16- Vì sao chạch lại nhả bọt?
Ở những ao đầm, mương, ngòi có nhiều cá chạch sinh sống, trên mặt
nước thường có nhiều bóng khí. Nếu thả vài chục con chạch trong
thùng nước, thì chỉ một lúc sau bọt đã phủ đầy chẳng còn chừa
khoảng trống nào cả. Lũ cá làm sao thế nhỉ?
Thì ra, đó chỉ là do loài chạch trung tiện hơi nhiều mà thôi.
Chạch có thân dài, hơi dẹt, cũng thở bằng mang như các loại cá
khác. Nhưng khi trong nước thiếu dưỡng khí, nếu chỉ thở bằng mang
Cá chạch sẽ dùng ruột làm cơ
thôi sẽ không cung cấp đủ ôxy cho cơ thể. Lúc đó, chạch sẽ thò đầu
quan hô hấp khi nước thiếu ôxy.
lên khỏi mặt nước, trực tiếp hít thở khí trời và dùng ruột làm cơ quan
hô hấp thay thế mang. Mấu chốt chính là ở đây: Ruột chạch có cấu tạo khác hẳn so với các loài cá
khác.
Nếu như ruột cá bình thường phải cuộn từ 8-10 vòng trong bụng cá, thì ruột chạch lại nối thẳng từ cổ
họng đến hậu môn thành một đường thẳng không gấp khúc và có thể nhìn thấu qua. Trên thành ruột có
nhiều mạch máu nhỏ. Đoạn ruột vừa thẳng vừa ngắn này có tác dụng tiêu hóa thức ăn, đồng thời còn
hô hấp thay thế mang khi cần thiết.
Khi chạch cảm thấy trong nước hoặc bùn không đủ ôxy, nó sẽ ngoi đầu lên khỏi mặt nước (mặt bùn),
đớp một ngụm khí rồi lại lặn xuống. Không khí được nuốt xuống ruột, các mạch máu trên thành ruột
hấp thụ luôn lượng khí ôxy trong khoang ruột, chất khí thừa còn lại và lượng khí CO2 do máu thải ra
sẽ qua hậu môn theo hình thức trung tiện, đó chính là những bọt khí xuất hiện trên mặt nước. Ôxy
trong nước càng ít, chạch càng đớp nhiều lần hơn. Khi trong nước hết ôxy, chạch ngoi lên khoảng 70
lần mỗi giờ để duy trì sự sống.