7) Peptit và protein có tính chất hóa học gì giống nhau, em hãy trình bày?
Trả lời :
- phản ứng thủy phân tạo các α-aminoaxit
- phản ứng màu biure với Cu(OH)
2 tạo hợp chất màu tím ( chú ý: tất cả các đipeptit không tham
gia pư này )
Bạn đang xem 7) - CAU HOI TRUY BAI HÓA 12 CỰC HAY
