Câu 29. Axit malic là hợp chất hữu cơ tạp chức, có mạch cacbon không phân nhánh, là nguyên nhân chính
gây nên vị chua của quả táo. Biết rằng 1 mol axit malic phản ứng được với tối đa 2 mol NaHCO 3 . Công thức
của axit malic là
A. HOOCCH(OH)CH 2 COOH. B. CH 3 OOCCH(OH)COOH.
C. HOOCCH(CH 3 )CH 2 COOH. D. HOOCCH(OH)CH(OH)CHO.
Bạn đang xem câu 29. - THẦY VŨ KHẮC NGỌC ĐỀ THI THỬ THPT QUỐC GIA 2018 ĐỀ SỐ 01