MUỐI MONONATRI CỦA AX GLUTARIC LÀ BỘT NGỌT( HAY CÒN GỌI LÀ MÌ CHÍNH) (MUỐI NATRI CỦA AXIT GLUTAMIC LÀ THÀNH PHẦN CHÍNH CỦA BỘT NGỌT)

3) - ON TAP LY THUYET HOA 12 THI DAI HOC CO DAP AN
ON TAP LY THUYET HOA 12 THI DAI HOC CO DAP AN

3) Muối mononatri của ax glutaric là bột ngọt( hay còn gọi là mì chính) (muối natri của axit glutamic là thành

phần chính của bột ngọt)