NÊU SỰ BIẾN ĐỔI LOẠI THỨC ĂN GLUXIT TẠI RUỘT NON- TINH BỘT

Câu 41: Nêu sự biến đổi loại thức ăn Gluxit tại ruột non

- Tinh bột: do enzim Amilaza của dịch tụy và dịch ruột biến đổi thành Mantôzơ.

- Mantôzơ: do enzim Mantaza của dịch tụy và dịch ruột biến đổi thành Glucôzơ.

- Lắctô: do enzim Lắc ta za của dịch ruột biến đổi thành Glucôzơ và galắctô

- Sắccarôzơ: do enzim sắccaraza của dịch ruột biến đổi thành Glucôzơ và lêvulô.